Контроль калорийности рациона помогает регулировать энергетический баланс и избегать переедания

Контроль калорийности рациона помогает регулировать энергетический баланс и избегать переедания

Медицинская сестра диетическая Самарского областного клинического онкологического диспансера Инна Борисова:

 «Сбалансированное и рациональное питание является одним из методов профилактики онкологических заболеваний. Контроль калорийности рациона помогает регулировать энергетический баланс и избегать переедания.

Главная цель контроля калорий – сбалансировать рацион, обеспечив организм белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами, что важно для пациентов с онкологическими заболеваниями.

Как подсчет калорий формирует здоровые привычки?

— Повышает пищевую грамотность. Начиная отслеживать калории, человек изучает пищевую ценность продуктов, что мотивирует выбирать более объемную, богатую клетчаткой и нутриентами пищу.

— Учит осознанности и умеренности. Вместо хаотичного питания человек начинает планировать приёмы пищи. Это снимает психологическое напряжение от чувства запрета и предотвращает срывы.

— Дает объективные критерии оценки. Ощущения часто обманчивы, а цифры же предоставляют четкие, измеримые данные, позволяя трезво оценить свой рацион и внести небольшие корректировки, а не менять все кардинально.

Зная свою приблизительную норму калорий с учётом возраста, пола, веса и активности, можно создать дефицит калорий для снижения веса или его поддержания.

Источник: Министерство здравоохранения Самарской области