
Фаст-фуд: в чем вред для здоровья?
Несмотря на то, что повсеместно обсуждается вред « быстрых» продуктов, количество людей, которые употребляют фаст-фуд регулярно продолжает неуклонно расти, причём особенно много поклонников быстрой еды среди детей и подростков.

Почему люди так любят фаст-фуд?
Дело в том ,что такие блюда содержат в составе много соли, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, а также много жиров, что делает эту пишу привлекательной и аппетитной настолько, что человеку сложно остановиться.
Стоит подчеркнуть, что к такой пище можно отнести не только привычные нам гамбургеры и картошку фри, но и многие другие продукты, которые продаются уже готовыми и не требуют длительного времени приготовления например: сосиски, консервы, замороженные мясные полуфабрикаты.

Какие особенности делают факт-фуд опасным?
Такая пища богата рафинированными углеводами, насыщенными жирами и транжирами, натрием и высококалорийна с одной стороны, а с другой стороны бедна на пищевые волокна, витамины, микро и макроэлементы. Такой состав пиши оказывает негативное влияние на общее качество рациона питания, что особенно значимо в период активного роста ( т.е. для детей и подростков).

Употребление фаст-фура одна из основных причин роста избыточного веса и ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа и других метаболических нарушений.
Берегите свое здоровье! Будьте здоровы!